4月10日晚,生命科学与工程学院在理科楼报告厅成功举办以“解锁食品密码,竞逐知识巅峰”为主题的食品知识科普竞赛决赛。本次活动由济宁学院团委主办,生命科学实验中心与天用生物科技创业协会联合承办。学院党委副书记刘开伟、学术副院长杜昕昕、团委书记刘学文及辅导员周鲁出席活动。

决赛聚焦食品安全常识、营养成分解析、食品加工与储存等领域,题目涵盖选择题、判断题、简答题及案例分析题,既考察基础知识,又结合行业热点。12支晋级队伍分为专业组与非专业组,通过“常规答题”“你画我猜”“闻香识果”及团队协作四个环节展开激烈角逐。选手们沉着应对、默契配合,展现了扎实的专业素养与灵活的实践能力。比赛期间穿插的舞蹈、歌曲等文艺表演,为紧张的赛事增添了轻松活力。
经过多轮比拼,最终评选出专业组与非专业组一等奖各1个、二等奖各1个、三等奖各2个及优秀奖各2个。

作为学院学风建设系列活动之一,本次竞赛为学生搭建了展示风采的舞台,同时通过创新形式推动食品安全知识的校园传播。今后,学院将持续开展此类科普活动,助力学生全面发展,营造“知食、懂食、科学用食”的校园文化氛围。
(撰稿:李美星 摄影:张慧琳 审核:刘开伟 责编:刘学文)