这个寒假，生命科学与工程学院的同学们并未停歇脚步。他们走出校园、走进基层、走向家乡，用脚步丈量大地，用行动诠释担当，用专业传递温度。从田间地头到社区街巷，从企业车间到公益一线，生科学子躬身实践、锤炼本领，让青春在实干中绽放光彩。

一起来看看他们在寒日里写下的温暖故事吧！

一、酒香传韵，践学笃行

实践学子：2025级食品科学与工程（中外合作）3班 李朝阳

实践地点：济南趵突泉酿酒有限责任公司

实践内容：担任酿酒文化讲解员，向游客系统介绍传统酿酒工艺。从选料、发酵到陈酿，结合专业知识讲解每一环节的科学内涵与文化传承，让游客领略鲁酒背后的匠心与时光。

学子心语：“这次讲解让我把课堂知识‘活’了起来，更让我体会到，文化传承不仅是守护，更是让更多人理解并爱上它。能为家乡酒文化代言，我倍感自豪！”

二、藤蔓引航，乡野筑梦

实践学子：2022级生物制药班 李长乐

实践地点：山东省寿光市上口镇温室大棚种植区

实践内容：参与芸豆关键生长期的田间管理，规范引导藤蔓沿支架有序生长，保障通风透光，助力提升作物品质与产量。

学子心语：“亲手扶正每一株藤蔓，让我真切体会到农业生产的细致与不易。乡村振兴需要科技，也需要脚踏实地的付出。这是一堂最生动的‘田间专业课’。”

三、青鸟展翅，实干筑乡

实践学子：2024级酿酒工程1班 郝钰鑫

实践地点：山东省潍坊市寿光市蒲公英公益服务中心

实践内容：通过“青鸟计划”参与基层志愿服务，组织开展腊八送粥、反诈宣传、慰问老兵等活动，并协助完成物资整理、活动策划等事务性工作。

学子心语：“从公益服务到实务锻炼，我在一次次行动中重新认识了家乡，也明确了青年的责任。愿以微光之力，为故土发展添砖加瓦。”

四、扎根基层，躬行成长

实践学子：2025级食品生物技术2班 贾明运

实践地点：聊城市临清市魏湾镇魏家湾社区

实践内容：在社区幸福食堂开展志愿服务，协助布置场地、维持秩序；同时参与镇团委与社区的文书整理、资料校对等工作，将所学运用于实际。

学子心语：“基层工作琐碎却充满温度。无论是端一碗热饭，还是整理一份文件，都让我体会到‘实干’二字的分量。这趟实践，让我的寒假更有重量。”

五、笔墨传情，躬行践悟

实践学子：2024级食品科学与工程（春季）班 袁晨旭

实践地点：山东省济宁市任城区红星新村社区

实践内容：协助社区老年大学筹备新春写春联活动，准备物料、辅助书写、整理作品；并参与社区环境清洁，清扫楼道、擦拭公共设施，营造整洁节日氛围。

学子心语：“一支笔、一张纸，传递的是温情；一次清扫、一次整理，体现的是担当。这次实践让我更懂付出与传承的意义。”

生科学子有话说：

走出书本，走向广阔天地；放下笔杆，拿起实干工具。

这个寒假，生科学子用热情融化寒意，用行动诠释“知行合一”。每一段经历，都是成长的烙印；每一次付出，都是青春的注脚。

实践之路，未完待续。期待更多学子在实干中历练，在奉献中成长！

(撰稿：沈伟正、李朝阳等  摄影：李朝阳、李长乐等  审核：刘开伟   责编：刘学文)